Hygienische Warmwasserbereitung

Auch die Medien informieren uns über die Veränderung des Lebensmittels Trinkwasser bei der Warmwasseraufbereitung.

Wir bauen seit 15 Jahren keine Boiler (Trinkwasser – Thermoskannen) ein, da sich der Sand und Kalk im Wasser ablegt und der Behälter unhygienisch wird. Die Hygienevorschriften verlangen, den Boiler täglich einmal auf 72°C zu erwärmen, um Keime abzutöten.

Deshalb lagern wir kein Trinkwasser sondern Heizungswasser. Trinkwasser erwärmen wir mit einem Wärmetauscher - frisch wie Teewasser in 5 Sekunden – nur dann, wenn es gebraucht wird..